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景谷大白茶和月光白區別在哪里?

白茶品牌 2021年06月17日 17:40 73 白茶

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景谷大白茶產于云南省景谷縣民樂鄉大村陽塔,以產地特色命名;種植歷史已經有150多年,古樹至今仍在種植;其特點是茶葉品種優良,芽葉蓬松飽滿,茶肥重,白毫顯露,條索銀白,茶味清香,口感醇和回甜,茶湯顏色清亮,耐泡飲;外形特白,賣樣好,這是景谷大白茶和其它茶不同之處;當地土官就讓茶商精心采制成白龍須貢茶,向朝廷納貢;讓景谷大白成為稀有文化珍品;

1、景谷大白茶的制作工藝

歷史上的大白茶制作過程;,茶葉采摘,手工殺青,揉捻,解塊;曝曬到半干時,在復揉,抖散,曬干后就大功告成了;

景谷大白茶的制作工序變成了烤制;采制時間:清明前后;茶葉標準:摘一芽二、三葉展;制作工序:經殺青、揉捻、烘干而成

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2、月光白白茶的制作工藝

月光美人——主產于中國云南省普洱民族地區,關于它的名字由來,眾說紛紜;其中有種說法是:茶葉的葉呈黑色,葉背白色,葉芽顯毫,看起來像一輪彎彎的月亮,故得名月光白;此茶采制的的工藝比較特殊,一定要在月光下進行制作,并且茶葉的粗制必須要在一天內完成;

景谷大白茶和月光白在制制作工藝上的區別

月光白的制作工序是進行陰干而成;景谷大白茶的制作工序是殺青揉捻后烘干處理而成;所以景谷大白茶不是月光白的,因為它們的加工過程是截然不同的;但是景谷茶也按照月光白的工藝制作成景谷月光白;景谷大白茶可以按照普洱茶工藝制作,制成景谷普洱茶;但是景谷普洱茶并不出名;


標簽: 月光白白茶的制作工藝 景谷大白茶 景谷大白茶的制作工藝

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